Moqueca de Palmito

• 2 vidros de palmito tolete Brazilian Palm
• 2 cebolas cortadas em cubos grandes
• 4 tomates grandes cortados em cubos grandes
• 1 pimentão amarelo cortado em cubos
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos
• 3 bananas da terra cortadas em fatias grandes
• Coentro a gosto
• 1 xícara de salsa e cebolinha picada
• 2 vidros de leite de coco
• 2 colheres de azeite de dendê(pode ser substituído por azeite de oliva)
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de páprica doce ou picante
• Azeite de Oliva para regar

Mode de preparo

1. Em uma frigideira grande fazer camadas de
2. Azeite,cebola,palmito tolete Brazilian Palm cortado em rodelas grossas,páprica;tomates,coentro,salsa e cebolinha,leite de coco e o azeite de dendê
3. Deixe em fogo médio e não mexa.
4. Cozinhe por 20 minutos ou até a banana estiver macia.Sirva quente acompanhado de arroz